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Equilibri Umani di Patrizia Landini

Ogni mercoledì alle 18:30,  in diretta con voi per parlare di
Alimentazione, Benessere, Medicina tradizionale e complementare.
In studio, Ospiti di Settore.
Direzione Tecnica e Artistica di Alessandro Castagna

Autore: Patrizia Landini

Giornalista di Salute e Benessere

Mantieni la Salute degli Occhi con il cibo

Salute degli occhi: molte persone sottovalutano l’importanza di una corretta alimentazione per preservare la vista. SommarioUna corretta alimentazioneAntiossidanti per la Protezione OculareLa Dieta per la salute degli occhi Una corretta alimentazione Molte persone sottovalutano l’importanza di una corretta alimentazione per preservare la vista, ma la soluzione potrebbe essere direttamente sulla nostra tavola. La Vitamina A: Un Pilastro per gli Occhi Sani Iniziamo parlando della vitamina A, un nutriente fondamentale per la salute degli occhi. La vitamina A è responsabile...

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Pericolo infiammazione cronica e alimentazione, 7 cibi da evitare.

Infiammazione cronica, uno stile di vita sedentario, un’eccessiva o scarsa alimentazione possono favorirla. SommarioL’infiammazione cronicaScopriamo cos’è l’infiammazione cronicaDieta antinfiammatoria e microbiota intestinaleI 7 alimenti pericolosiL’infiammazione cronica alimentareLa dieta antinfiammatoria, in quali casi potrebbe essere utileAlimenti antinfiammatoriProva una giornata anti-infiammazioneAl Mattino: Tè Verde allo ZenzeroA Pranzo: Insalata di BaccheAlla Sera: Curry di Ceci e Spinaci alla Curcuma L’infiammazione cronica L’immagine...

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Ferro: cosa fare per aumentarlo nel sangue?

Ferro; fondamentale per la produzione di emoglobina, che consente ai globuli rossi di trasportare ossigeno nel corpo. SommarioEcco le Fonti Ferro non-emeLa sua Funzione nel Corpo UmanoA Cosa Serve Carenza di Ferro e le Sue ConseguenzeLenticchieSpinaciSemi di ZuccaTofuCereali IntegraliFrutta SeccaLegumiVerdure a Foglia Verde ScuroNoci e SemiOrtaggi a RadiceFruttaCurry di Lenticchie e Spinaci con Peperoni RossiIngredientiIstruzioni Ecco le Fonti Il ferro è un minerale essenziale per il funzionamento ottimale del nostro corpo. È fondamentale per la produzione di emoglobina, una proteina...

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Sistema immunitario psicologico: 4 modi per essere resilienti

Sistema immunitario psicologico: tutti noi sperimenteremo dolore e stress, però il cervello ha intelligenti modi per proteggerci. SommarioCome prepararsi per momenti di avversità.Proteggersi dalle circostanze difficili1 Passa dal negativo al neutro2 Vivi il momento presente3 Trova il tuo significato4 Pratica l’accettazione Come prepararsi per momenti di avversità. Le nostre menti sono più resilienti di quanto pensiamo. The Guardian, in articolo, cita la ricerca, inizialmente resa popolare dagli psicologi Daniel Gilbert e Tim Wilson nei primi anni 2000, in cui si verifica che...

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Fitosteroli e colesterolo: come lo regolano

Fitosteroli e colesterolo; il potenziale dei fitosteroli di influenzarne la regolazione è dovuto al loro ruolo nel sistema digestivo. SommarioServe davvero integrarli?Struttura e Tipologie Le Principali CategorieInterazioni e SinergieRegolazione del Colesterolo: Una Visione Dettagliata Efficacia e StudiFonti Alimentari e Integratori: Panoramica Dettagliata delle Fonti di FitosteroliInterazione e Sinergie AlimentariDosi e Modalità d’AssunzioneLimitazioni e Considerazioni Serve davvero integrarli? L’integrazione con fitosteroli è finalizzata esclusivamente a persone...

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N-Acetilcisteina NAC: antiossidante, aiuto al sistema immunitario

La N-Acetilcisteina NAC, un derivato dell’aminoacido L-Cisteina, è un composto che ha suscitato grande interesse in ambito medico e terapeutico. SommarioAgenti Epatoprotettivi e AntiossidantiConferme dalla ricerca scientificaBenefici CardioprotettiviMucolitico e Applicazioni RespiratorieEffetti NeuroprotettiviUlteriori Indicazioni e ControversieDosaggio e ControindicazioniCautela e Supervisione Medica Agenti Epatoprotettivi e Antiossidanti In molti studi, la N-Acetilcisteina NAC ha dimostrato di essere efficace come agente epatoprotettivo, particolarmente nei casi di intossicazione...

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Confondere la sete con la fame: 3 consigli per evitarlo

Confondere la sete con a fame; la sensazione di fame e sete sono segnali fondamentali che il nostro corpo utilizza per regolare equilibrio energetico e idrico. SommarioNon confondere la sete con la fameIl Ruolo dell’IpotalamoFunzione dell’IpotalamoRegolazione della Fame e della SeteOrmoni CoinvoltiConfluenza di Segnali e Possibile ConfusioneImplicazioni Pratiche nel Confondere la sete con la fameCosa Dice la RicercaEffetti della Disidratazione sulla Funzione CognitivaGhrelina e Leptina: Gli Ormoni della Fame e della SazietàL’Effetto Termico degli Alimenti e del MetabolismoRisposte...

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Emulsionanti nei cibi: pericolo per intestino e cuore

La presenza di emulsionanti nei cibi industriali è diventata un argomento di crescente interesse scientifico e di salute pubblica. SommarioEmulsionanti nei cibi; la ricercaCosa sono gli emulsionantiStruttura Molecolare degli EmulsionantiIl Legame con la Salute IntestinaleLo Studio su 95.442 Adulti Francesi Possibili Implicazioni RegolatorieTipi Comuni di EmulsionantiRuolo Funzionale negli Alimenti Emulsionanti nei cibi; la ricerca La presenza di emulsionanti nei cibi industrialmente prodotti è diventata un argomento di crescente interesse scientifico e di salute pubblica. Emulsionanti...

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Tè verde; tradizione antica e benefici per la salute

Tè verde, la sua storia affonda le radici nella Cina antica. SommarioCina: la culla del Tè VerdeIl Buddismo e la diffusione del Tè VerdeGiappone: Il Tè come arte e filosofiaModernizzazione e GlobalizzazioneTutti i benefici del tè verdeAntiossidantiCardiovascolariMetabolismo e Perdita di PesoSalute MentaleSistema ImmunitarioSalute DigestivaAntinfiammatoriAltri BeneficiTipi di Tè VerdeBibliografia Cina: la culla del Tè Verde La storia del tè verde affonda le sue radici nella Cina antica. Le leggende raccontano che fu l’Imperatore Shen Nong a scoprire le proprietà del tè nel 2737...

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Rhodiola Rosea, contrasta fame nervosa e stress

Rhodiola Rosea apprezzata in caso di fame nervosa e sostegno all’attività fisica. SommarioRhodiola Rosea, la radice d’oroProprietà AdattogeneProprietà Antidepressive Contrasto alla Fame NervosaFunzione Tonica e PsicostimolanteUtilizzo in Transizione StagionalePerché Piace alle Donne Rhodiola Rosea, la radice d’oro La Rhodiola Rosea è una pianta perenne che appartiene alla famiglia delle Crassulaceae. Originaria delle regioni fredde e montuose dell’Europa e dell’Asia artica, questa pianta è stata utilizzata fin dall’antichità per le sue proprietà...

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Intestino sano: acqua e limone + 4 cibi per equilibrarlo

Intestino sano: la guida alla salute intestinale attraverso l’alimentazione. SommarioMicrobioma e saluteDisbiosi1. Lenticchie, Fagioli, Carciofi e Banane: il potere delle fibre e dei probiotici2. Miele: una dolce alternativa allo zucchero bianco3. Acqua Calda e Limone: la tua routine mattutina per la salute intestinale4. Yogurt: il tuo alleato di probiotici5. Olio Extra Vergine d’Oliva: la chiave per una lubrificazione intestinale ottimale6. Mele: fibre e nutrienti Microbioma e salute L’intestino è un organo fondamentale per la nostra salute generale, e il mantenimento...

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Abbondanza in casa grazie al Feng Shui 

Attira l’abbondanza nella tua casa utilizzando i principi del Feng Shui. SommarioArmonia tra uomo e ambienteCome attirare l’abbondanza in casa: strategie efficaci dall’ingresso alle stanze1. L’Ingresso: la prima impressione conta2. Specchi per Riflettere l’Abbondanza in casa. 3. Mobili e Disposizione4. Materiali e Tessuti5. Abbellire con Piante e Fiori6. La Cucina come Cuore dell’Abbondanza7. L’Armonia tra Yin e Yang8. La Camera da Letto: Riposo e Prosperità9. La Gratitudine come Pratica quotidiana10. Elimina il disordine11. Mantieni un flusso d’aria...

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Il fegato: 5 azioni per la sua salute

Il fegato è uno degli organi più importanti del nostro corpo ed è fondamentale per il nostro benessere complessivo. SommarioCos’è il fegato e come funziona5 Passi per mantenere il fegato in salute5 Passi avanzati per il benessere del fegatoE in più…ecco alcuni alimenti da considerareIl lavaggio epatico Cos’è il fegato e come funziona Il fegato è un organo situato nell’addome superiore destro, sotto le costole. È coinvolto in una vasta gamma di funzioni vitali per il nostro corpo. Una delle sue funzioni principali è quella di depurare il sangue dalle tossine...

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Aceto di mele: controllo del peso e dell’appetito

Aceto di mele e acqua, due sostanze comuni che spesso sono sottovalutate quando si tratta di benessere. SommarioAcqua e Aceto: una combinazione salutareBenefici dell’acqua per la salute e la lineaBenefici dell’aceto, insieme per la salute e la lineaQuando bere acqua e acetoA chi è sconsigliato Acqua e Aceto: una combinazione salutare L’acqua e l’aceto sono due sostanze comuni che spesso sono sottovalutate quando si tratta di migliorare la salute e favorire la perdita di peso. Questi due ingredienti semplici, quando utilizzati saggiamente, possono apportare una...

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Olio extravergine di oliva: 3 benefici per la salute

Olio extravergine di oliva; prodotto millenario della cultura mediterranea. SommarioLe originiProvenienzaPrincipi NutritiviSapori e aromi3 Benefici per la salute Le origini L’olio extravergine di oliva, un prodotto millenario che ha radici profonde nella cultura mediterranea, è da sempre apprezzato per il suo gusto unico, la sua versatilità in cucina e i suoi molteplici benefici per la salute. Esaminiamo più da vicino le sue origini, la sua provenienza, i suoi principi nutritivi e i vantaggi che apporta alla salute. La coltivazione dell’ulivo risale a oltre 6000...

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Cibo energizzante: mangia bene e sconfiggi la stanchezza

Cibo energizzante; scopri come alcuni alimenti possono ridurre i radicali liberi e combattere stanchezza e stress. SommarioRadicali liberi e stanchezza: una connessione chiaraStress ossidativo: un equilibrio complessoBenefici e funzioni dei radicali liberiGli effetti dannosi dei radicali liberiSintomi e manifestazioni dello stress ossidativoAlimenti chiave per combattere i radicali liberiAltri alimenti anti stanchezzaRiduzione di alimenti trasformati e zuccheri raffinatiIdratazione: la chiave per una pelle e un corpo saniCottura ottimale per preservare nutrienti Radicali liberi e stanchezza:...

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Il Cappero: 10 Benefici per la salute e 3 ricette

Il cappero ha radici profonde nel tempo, risalendo a migliaia di anni fa. SommarioLa sua storiaDove si trovaA cosa fanno bene i capperi?10 benefici dei capperi che potrebbero sorprenderti3 Ricette con i Capperi La sua storia Il cappero non è un frutto, ma un bocciolo fiorale ancora non schiuso, raccolto dall’arbusto Capperis spinosa. Di origine greca e asiatica, è diventato un elemento fondamentale nella cucina mediterranea. Ma oltre al suo sapore distintivo, i capperi sono tesori nascosti di proprietà benefiche. Il cappero è molto più di un semplice condimento per insalate...

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5 piante sicure per animali domestici

Piante sicure per animali; quali sono quelle giuste per i nostri amici a quattro zampe? SommarioPiante sicure per animali4 amiche verdie 5 piante da evitare Piante sicure per animali Se sei un amante delle piante e possiedi animali domestici, è essenziale sapere quali piante sono sicure per loro. In genere non ci sono mai notizie dettagliate quando acquistiamo una nuova pianta per la casa se possa essere, o meno, dannosa per i nostri animali domestici. Di seguito abbiamo preparato una lista di piante amiche degli animali e quelle da evitare, insieme ad alcuni consigli su cosa...

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L’Uva; elisir di longevità. 7 segreti che potresti non conoscere

L’uva, dolce e succosa, è uno dei frutti più antichi e amati al mondo. SommarioL’Uva: un viaggio nella storiaTutti i suoi nutrienti Vitamine e MineraliProprietà depurativeI 7 segreti che forse non conosci3 ricette con l’uva L’Uva: un viaggio nella storia Questo piccolo e succoso frutto che spesso diamo per scontato, ha in realtà una storia affascinante che si estende per millenni e attraverso diverse civiltà. Partendo dalle sue umili origini in luoghi selvaggi, ha conquistato il mondo. Ecco un viaggio nella sua affascinante storia e alla scoperta dei suoi benefici. Dalle...

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Batata: eccelle nella sua offerta di vitamine e minerali

Ascolta l’articolo letto dalla nostra Intelligenza Artificiale La batata ha le sue radici (letteralmente e figurativamente) nelle regioni tropicali del Messico. SommarioNon confonderla con la patataE’ un superalimento?Potente antiossidanteIl Mistero del CaiapoUn Tributo dal Giappone4 ricette speciali e gustose Non confonderla con la patata La sua introduzione in Europa e Asia si deve alle esplorazioni e colonizzazioni delle Americhe. Curiosamente, la sua presenza è notevole anche in Italia, con Puglia e Veneto in testa per la coltivazione. Descritta come una...

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DNA canino: tracciate origini evolutive dei nostri amici cani

DNA canino: un’innovativa ricerca ha tracciato le origini e l’evoluzione canina. SommarioLa diversificazione delle razzeDog10K e la mappatura del dna canino I gruppi principali sono 25I retrogeniUn database vastissimoIl legame primordiale: l’avventura condivisa di uomo e cane La diversificazione delle razze Grazie all’impegno di un team internazionale di scienziati, capitanato da Jeff Kidd dell’Università del Michigan, Jennifer R.S. Meadows dell’Università di Uppsala e Elaine A. Ostrander del NIH National Human Genome Research Institute, ora possiamo avere uno...

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Salute e alimentazione: 7 segreti per vivere in salute fisica e mentale

Salute e alimentazione: come si intrecciano esattamente dieta e mente? SommarioL’effetto dell’alimentazione sulla mente umanaRelazione tra nutrienti e funzione cerebraleSalute e alimentazioneEffetti del cibo sull’umore e sull’energiaGut-Brain Axis: un legame sorprendenteSpecifici nutrienti o alimenti sono collegati al benessere generale: L’effetto dell’alimentazione sulla mente umana L’antico detto “Sei ciò che mangi” assume un nuovo significato alla luce delle ricerche moderne. Oltre a influenzare la nostra salute fisica, l’alimentazione...

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Il Pane: storia, passione, nutrimento e vita

Il pane ha una storia lunga quanto l’uomo. È stato un cardine delle civiltà fin dai tempi antichi. SommarioUna storia millenariaUn viaggio attraverso i secoliI suoi nutrientiCarboidratiProteineFibreVitamine e MineraliGrassiAcquaMa il pane fa davvero ingrassare?1. Contenuto calorico e carboidrati2. Tipo di pane3. Come viene consumato4. Individuo e stile di vitaIl simbolismo Pane come sostentamentoPane nella religioneSinonimo di Comunità e CondivisionePane come ricchezza e poterePane come rivoluzione Una storia millenaria La sua è una storia antica quanto l’uomo. È stato...

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Sale: amico o nemico dell’alimentazione umana?

Il sale è tra gli ingredienti più antichi e universali con cui l’umanità ha avuto a che fare. SommarioUn bene prezioso, ma attenzioneIl dilemma: sale amico o nemico?Come sostituire il saleQuali danni se consumato in eccesso?Accenni di storia Un bene prezioso, ma attenzione È stato un bene prezioso, utilizzato come moneta e come mezzo di conservazione degli alimenti per millenni. Eppure, nel contesto moderno, il suo ruolo nella nostra dieta è diventato un argomento di dibattito e di preoccupazione per la salute. Un apporto equilibrato di nutrienti è fondamentale per il nostro...

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Mele: un aiuto per eliminare le tossine introdotte

Ascolta l’articolo letto dalla nostra Intelligenza Artificiale Le mele, uno dei frutti più conosciuti e consumati nel mondo, sono un vero tesoro di benessere e salute. SommarioLa Mela Le origini storiche della melaAlleata della saluteMela rossa e controllo del pesoLa ricerca: una visione approfondita del genoma della melaEcco tre ricette semplici e deliziose che mettono al centro le mele: La Mela Questo frutto dalla forma tonda e dalla pelle liscia non è solamente un piacere per il palato, ma rappresenta anche una fonte inestimabile di nutrimento e cura per il nostro...

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Abbondanza: 5 strategie del pensiero consapevole

Ascolta l’articolo letto dalla nostra Intelligenza Artificiale La sensazione di “non avere mai abbastanza” si può correggere. SommarioGenerare abbondanza5 strategieGenerare abbondanza si può Generare abbondanza Generarla è una capacità che può essere sviluppata attraverso un percorso di crescita personale e di acquisizione di consapevolezza.  Non si tratta solo di avere più soldi, ma di avere una visione positiva della vita e di sapere come utilizzare al meglio le proprie risorse per creare un futuro migliore. 5 strategie Ecco 5 strategie per...

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Le emozioni positive influiscono sulla salute di cuore e cervello

Ascolta l’articolo letto dalla nostra Intelligenza Artificiale Le emozioni positive possono influire sulla salute naturale del corpo. SommarioConnessione tra mente e corpoLe emozioni positive e il flusso sanguignoEffetti su cuore e cervelloEffetti su altri aspetti del corpoOstacoli alla guarigione naturale: paura e preoccupazioniApprofondimento sulla Psiconeuroimmunologia (PNEI) Connessione tra mente e corpo La connessione tra mente e corpo è stata oggetto di studio da parte di ricercatori e scienziati per decenni. Le emozioni e il loro impatto sulla salute sono stati...

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Lupini; superlegumi dell’autunno per la salute metabolica

I lupini, in autunno, emergono come una scelta nutrizionalmente vantaggiosa e interessante. Ascolta l’articolo letto dalla nostra Intelligenza Artificiale SommarioSuperlegumiSono stati dimenticati?Le loro originiGlicoproteina Conglutina-gamma e il Metabolismo del GlucosioRicerca e Scoperte dell’Università degli Studi di MilanoSuggerimenti per consumarli Superlegumi L’autunno porta con sé una ricca varietà di alimenti che possono contribuire al miglioramento della nostra salute e del nostro benessere. Tra questi, i lupini emergono come una scelta nutrizionalmente...

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Riso: sano e buono + 4 ricette veloci e moderne

Il riso occupa un posto di rilievo nella cultura culinaria di molte nazioni, Italia inclusa. SommarioAmato da tuttiUn alimento millenarioI suoi nutrientiCuriosità Tante varietàE ora portiamolo a tavola Amato da tutti Tra gli alimenti più versatili e amati al mondo, occupa un posto di rilievo nella cultura culinaria di molte nazioni, Italia inclusa. Da piatti tradizionali a creazioni contemporanee, è un ingrediente che si presta a infinite interpretazioni. Scopriamo la sua storia, le curiosità, le varietà più o meno note e condivideremo alcune ricette facili e contemporanee per sfruttare...

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Melagrana: emo-fluidificante e aiuto al sistema cardiovascolare

Melagrana, un frutto antico con molteplici benefici per la salute.  SommarioOrigini asiaticheBenefici per la salute3 facili preparazioniIl mito Origini asiatiche La melagrana, conosciuta scientificamente come Punica granatum, è un frutto antico che ha affascinato l’umanità per millenni grazie alla sua straordinaria bellezza e ai suoi molteplici benefici per la salute. Originaria delle regioni dell’Asia occidentale, la melagrana è stata considerata un simbolo di fertilità, prosperità e longevità in molte culture. Oltre alla sua storia affascinante, questo frutto si...

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Alcol: consumo moderato riduce stress e rischio di infarto

Alcol; nel corso degli anni, è stato oggetto di dibattiti e ricerche in relazione alla sua influenza sulla salute. SommarioIndagine intriganteGli effetti positivi Consumo moderato contro l’infartoVerso una conferma interessante Indagine intrigante Recentemente, un nuovo studio condotto dal Massachusetts General Hospital ha gettato luce su un aspetto intrigante: un consumo leggero e moderato di alcol potrebbe contribuire a ridurre lo stress e i rischi di infarto, soprattutto tra le persone ansiose. L’indagine, guidata dal Dottor Ahmed Tawakol, direttore del dipartimento...

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Il caffè e i suoi misteri: alla ricerca di risposte

Caffè; sono tante le scoperte nel mondo del caffè, una bevanda che ha sempre mantenuto un alone di mistero intorno alle sue proprietà.  SommarioLa caffeina e i suoi effettiCosa dicono le ricercheCome si consumaLe sue originiLa sua diffusioneUsi e tradizioni globaliI benefici La caffeina e i suoi effetti Concentriamoci sulla caffeina, elemento centrale del caffè, su cui le opinioni, spesso, divergono. Cosa fa esattamente? Il caffè tiene svegli? Annulla il sonno? Dona energia e agisce come potenziatore delle performance sportive? Quanto ne possiamo bere senza rischi? Due o tre...

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Acqua da bere: come identificare quelle di qualità

Acqua da bere, elemento essenziale per la vita, svolge un ruolo cruciale nella nostra salute e benessere quotidiano. SommarioCome identificare un’acqua di qualitàPurezza e sicurezzaMinerali e benefici per la saluteBilanciamento del pHGusto e odore piacevoliConfronto tra acque minerali: valutazioni e analisi del Gambero RossoIl panel di espertiPunteggio massimo: nessuna lo raggiungeLa classificaSenza influenza esternePer verificare in autonomia Come identificare un’acqua di qualità In Italia, una nazione celebrata per la sua cucina e il suo amore per il buon cibo, la qualità...

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Uova: tesoro nutrizionale rivalutato e irrinunciabile

Uova; sono diventate una presenza irrinunciabile nelle nostre cucine. SommarioUova e saluteAcidi grassi insaturi: una difesa contro il colesteroloUn mix di nutrienti essenzialiVitamineMinerali essenzialiLe uova e il cuoreAlleate nella perdita di pesoScegliere la qualitàAlimento rivalutatoMa cosa accadrebbe se ne mangiassimo di più?Allora, perché c’è così tanto dibattito sul loro impatto sulla salute? Come dovremmo cucinare le uova? La provenienza delle uova Uova e salute Sia che si tratti di un piatto da colazione, di un pasto leggero o di un ingrediente segreto nelle ricette,...

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Il silenzio: un business in grande crescita

Silenzio: ovunque si guardi, sembra che le persone stiano ricorrendo agli accessori per abbassare il volume del suono. SommarioIl silenzio è diventato un businessLa ricerca di Google su silenzio e cancellazione del rumore La cancellazione del rumoreProteggere l’udito e avvicinarsi al silenzioPerdita dell’uditoRumore e saluteNavigare tra le distrazioni rumoroseIl rumore ambientale Il silenzio è diventato un business Ovunque si guardi, sembra che le persone stiano ricorrendo agli accessori per abbassare il volume della vita e trovare silenzio: cuffie over-ear sui mezzi pubblici,...

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Kombucha: elisir di lunga vita

Kombucha: noto per i suoi potenziali benefici come aiuto nella perdita di peso, alleviante dei dolori articolari e rinforzante del sistema immunitario. SommarioKombucha, una bevanda fermentataIntroduzione Origini e storia Come si prepara Kombucha, una bevanda fermentata E’ una bevanda fermentata con origini orientali, ed è realizzato utilizzando tè verde o nero insieme a una cultura di batteri e lieviti. Questa bevanda energetica, caratterizzata da un sapore dolce, acidulo e frizzante, offre numerose proprietà benefiche e sta guadagnando una nuova popolarità grazie ai suoi benefici...

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Camminare: un passo avanti verso una vita più lunga

Camminare è da sempre considerato un’attività benefica per la salute, ma uno studio recente lo conferma. SommarioCamminare per la longevitàLa ricercaPiù passi, più beneficiNon esiste la soglia massimaCosa emerge dallo studioPiccola guida per iniziare a camminare Camminare per la longevità Camminare è da sempre considerato un’attività benefica per la salute, ma uno studio recente, il più ampio mai condotto sull’argomento, pubblicato sull’European Journal of Preventive Cardiology, ha fornito ulteriori prove sulla correlazione tra il numero di passi compiuti quotidianamente...

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Sistema immunitario al centro della salute: potenziamolo!

Sistema immunitario, potenzia il tuo benessere e recupera la salute. SommarioUn sistema importanteIl Sistema Immunitario: una difesa incredibileImmunità InnataImmunità AcquisitaPotenziare il Sistema ImmunitarioAlimenti per un sistema immunitario forte Un sistema importante Nel vasto scenario della salute e del benessere, un attore chiave emerge per la sua importanza fondamentale: il sistema immunitario. Questo intricato sistema biologico è responsabile di proteggerci dagli assalti invisibili di virus, batteri e altri agenti patogeni che minacciano il nostro corpo. Negli ultimi...

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Mixology estate 2023; cocktail innovativi e di tendenza

Mixology; cocktail insoliti, dall’hard seltzer, allo zenzero, al kombucha. L’estate si fa frizzante con bevande insolite e salutari. SommarioNuove tendenzeUn’esplosione di originalità e saluteKombucha, il tè fermentatoPresentazione creativa e fuori dal comuneDall’uso di spezie inusuali alle sperimentazioni dell’IAEsplorazioni aromatiche e nuove frontiere Nuove tendenze L’estate del 2023 sta portando una ventata di freschezza nel mondo dei cocktail e della mixology, con nuove tendenze che stanno affascinando gli amanti delle bevande innovative. Dai...

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Idratazione e salute: sorprendente connessione reciproca

L’idratazione è un aspetto essenziale per la salute e il benessere del nostro corpo. SommarioL’acqua è saluteCos’è l’idratazionePerché è importante essere idratati Come aumentare l’acqua nel corpo Come valutare l’idratazioneI rischi della disidratazioneScopri le acque aromatizzate nella nostra newsletter L’acqua è salute L’acqua svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici e mantenere un buon stato di idratazione può portare a numerosi benefici per la salute. Vediamo in dettaglio cos’è e perché è così importante,...

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Pasta di legumi, alternativa di salute e 3 ricette

La pasta di legumi è un’alternativa salutare e gustosa alla pasta tradizionale. SommarioLa farina di legumiBenefici della pasta di legumiLe sue qualitàPasta di ceci con pomodori secchi e ricottaPasta di lenticchie con verdure arrostitePasta di piselli con pesto di menta e mandorle La farina di legumi Questo tipo di pasta è fatta con farina di legumi, come ceci, fagioli, lenticchie o piselli, e presenta molteplici vantaggi nutrizionali rispetto alla pasta tradizionale. Scopriamo insieme i benefici della pasta di legumi e ti fornirò tre ricette semplici, testate da me, per iniziare...

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Keith Haring: dall’arte pop al messaggio sociale a Parma

Keith Haring celebrato a Parma con Radiant Vision, mostra che offre una panoramica completa dell’artista Pop. SommarioLa mostraPiù di opere 130 Uno stile originale e unicoMedusa HeadLa sua vita La mostra Parma celebra l’arte di Keith Haring in una mostra straordinaria, offrendo una panoramica completa sulla vita e le opere del celebre artista pop degli anni Ottanta. La mostra, intitolata “Radiant Vision” e curata da Katharine J. Wright, si terrà presso Palazzo Tarasconi a Parma dal 17 settembre al 4 febbraio. Questo evento è un’opportunità unica per il...

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Fisica moderna: vicini a una rivoluzione senza precedenti.

Fisica moderna: probabilità di scoprire aspetti inediti della materia, oltrepassando i confini dell’attuale teoria di riferimento. SommarioSuperato il Modello Standard?Nuovi dati inaspettatiRimane la cautelaNasce la “nuova fisica” Superato il Modello Standard? La fisica moderna si trova sull’orlo di una rivoluzione senza precedenti, caratterizzata da dati di una solidità mai vista prima. I fisici stanno vivendo un momento di eccitazione e anticipazione, poiché la probabilità di scoprire aspetti inediti e inaspettati della materia, oltrepassando i confini dell’attuale...

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Omega 3, scopri tutti i benefici e dove trovarli

Omega 3: emergono come autentici alleati della salute. Questi acidi grassi polinsaturi sono spesso chiamati “grassi buoni”, scopri perchè. SommarioOmega 3: alleati della saluteCosa sono gli Omega 3?Fonti e importanzaI Benefici degli Omega-3 per il corpo umanoIntegrare Gli Omega-3 nella dietaIntegrare Omega-3 in una dieta vegetariana Omega 3: alleati della salute Nella continua ricerca di un equilibrio tra alimentazione e salute, gli omega 3 emergono come autentici alleati. Questi acidi grassi polinsaturi sono spesso chiamati “grassi buoni” a ragione, poiché...

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Bon Ton da spiaggia: galateo sotto l’ombrellone

Bon Ton sulla spiaggia: quando si tratta di trascorrere una giornata al mare, non dovremmo mai sottovalutare la sua importanza.  SommarioLascia di te un’impressione positivaL’abbigliamento adeguatoCoprire con stileRispetta gli spazi degli altriPulizia e ordineOra di pranzoComportamento rispettosoVacanza con i nostri amici animaliCellulari silenziatiIn barca con pochi bagagli Lascia di te un’impressione positiva Anche in un ambiente informale come la spiaggia, è possibile essere eleganti e raffinati. In questo articolo, vediamo alcuni consigli su come mantenere...

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Le albicocche, frutti misteriosi e simbolo di abbondanza

Le albicocche, dolci e succose, sono dei frutti deliziosi che offrono anche una serie di benefici nutrizionali. SommarioFrutti deliziosiLa loro storiaValori NutrizionaliNutrienti importantiBenefici per la SaluteCuriositàAnche per la cosmetica Frutti deliziosi Le albicocche non solo soddisfano il palato, ma offrono anche una serie di benefici nutrizionali che ne fanno un’aggiunta preziosa alla nostra dieta. Questi frutti, originari dell’Asia, sono apprezzati non solo per il loro sapore unico, ma, anche, per la loro abbondanza di nutrienti essenziali; scopriamoli insieme,...

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Matrimonio: migliora la salute e i livelli di glucosio

Matrimonio, legami affettivi e salute metabolica: scoperto il ruolo protettivo delle relazioni coniugali sulla gestione del glucosio. SommarioUna scoperta particolareIl supporto reciprocoL’indagineI risultatiRiflessioni sulla vita da soli in età avanzata Una scoperta particolare Un team di scienziati dell’Università del Lussemburgo ha riscontrato che il matrimonio o la convivenza non solo arricchiscono la vita di legami affettivi, ma sembrano anche mantenere i livelli di glucosio nel sangue sotto controllo. Questa nuova rivelazione deriva da uno studio recentemente pubblicato...

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Dengue e zanzare, attenzione alla malattia virale in aumento

La Dengue è una malattia virale trasmessa dalle zanzare, conosciuta da oltre due secoli, ma in vista ci sarebbe un nuovo repellente. SommarioIl principale vettore della DengueI virus DengueI sintomiI casi negli ultimi due anniCome evitarla?Malattie virali e surriscaldamento globaleForse i arrivo la soluzione Il principale vettore della Dengue L’Italia sta vivendo un aumento dei casi di zanzare infette, stabilendo così un record in Europa, e questo fenomeno è attribuito all’umidità della stagione. Le due specie di zanzare più rilevanti in termini di trasmissione di malattie...

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Gelato, il re dell’estate, anche a casa e fai da te

Il gelato, una delizia estiva amata da tutti, può essere reso più salutare e privo di zucchero se fatto in casa. SommarioGelato; meglio con poco zuccheroValutare le oscillazioni glicemicheI gelati fatti in casaGelato alla bananaAlcune ricette sempliciGelato cremoso alla fruttaFrozen yogurt alla stracciatellaGelato al coccoDue consigli in più Gelato; meglio con poco zucchero Quello della gelateria, sempre ottimo e goloso, contiene, molto spesso una quantità di zuccheri semplici elevata, quindi, è consigliabile limitarne il consumo. La correlazione tra zucchero e malattie è ben nota,...

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Noci: un elisir per cuore e salute cardiovascolare

Le noci si rivelano potenti alleate per la salute del cuore, come dimostrato in una ricerca condotta dall’Università di Wollongong in Australia. SommarioI fattori positivi Noci e colesteroloContro le infiammazioniEcco in sintesi i loro benefici: I fattori positivi La valutazione sistematica di oltre 150 studi ha sottolineato i molteplici effetti positivi del consumo di noci sui fattori di rischio delle malattie cardiache, in particolare riguardo al colesterolo nel sangue. La ricercatrice Elizabeth Neale della Scuola di Medicina e Salute dell’Università ha pubblicato...

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“I Borghi più belli d’Italia”: entrano 6 nuovi borghi

I Borghi più belli d’Italia vedrà l’ammissione di 6 nuovi Borghi nell’Associazione. SommarioI nuovi ingressi ne I Borghi più belli d’ItaliaEcco i nuovi 6 BorghiFONTAINEMORE (Valle d’Aosta)BAROLO (Piemonte)CLUSONE (Lombardia)CALDES (Trentino)NEMI (Lazio):MARATEA (Basilicata) I nuovi ingressi ne I Borghi più belli d’Italia Con questi nuovi ingressi, l’Associazione I Borghi più belli d’Italia rafforza la propria presenza sul territorio nazionale raggiungendo i 354 Borghi associati, tutti valutati positivamente dopo il procedimento di certificazione,...

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Alzheimer: risvegliare la mente nell’oscurità con approcci alternativi

Alzheimer: esplorando un approccio olistico per affrontare questa malattia, in campo anche Barbie. SommarioUna malattia neurodegenerativaLe cause Cure farmacologiche e limitazioniApprocci terapeutici non farmacologiciTerapia occupazionaleAttività fisica e mentaleL’esperienza con le BarbieAlimentazione e nutrizioneSupporto familiare e socialeAlcuni dati da ISS Una malattia neurodegenerativa L’Alzheimer è una malattia neurodegenerativa complessa che colpisce milioni di persone in tutto il mondo. Caratterizzata dalla progressiva perdita delle capacità cognitive, questa patologia...

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Emicrania: 7 strategie non farmacologiche per sconfiggerla

Emicrania: 7 metodi naturali, e non farmacologici, per vincerla SommarioCombatti gli attacchi e migliora la qualità della vitaIntegrare il magnesio Impacchi freddi per calmare i nerviBenefici dell’aria fresca e del riposoAromaterapiaL’importanza dell’idratazioneDispositivi indossabili La mappa degli odori che scatenano gli attacchiFattori scatenantiBenefici dell’esercizio fisicoGestione dello stressAlimentazione bilanciataMonitoraggio dei triggerMassaggi e terapie manualiAscoltare il proprio corpo Combatti gli attacchi e migliora la qualità della vita L’emicrania...

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Goldrake: popolare a metà ’70, i fan non l’hanno mai dimenticato

Goldrake, nel 2024, arriva la nuova serie anime prodotta da Manga Productions e Dynamic Planning. SommarioGoldrake e Ufo RobotEra il 1975La nuova serie “Goldrake U” Per le nuove generazioniUna serie di grande appealIl team creativoLa trama della serie originale Goldrake e Ufo Robot L’iconico robot gigante noto in Italia come Goldrake, e in altre parti del mondo con nomi diversi come Goldorak e Ufo Robot, è pronto per fare il suo trionfante ritorno nel 2024 con una nuova serie intitolata “Goldrake U”. L’annuncio ha scatenato l’entusiasmo tra...

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Moringa: “albero della vita” e fonte di salute

Moringa Oleifera, scopriamo la storia, la provenienza, i benefici per la salute e i nutrienti contenuti in questo frutto. SommarioLa Moringa OleiferaLa storiaBenefici per la SaluteContenuto NutrizionaleQuali proprietà le vengono attribuiteCome consumarla? La Moringa Oleifera Durante le mie instancabili ricerche su quali siano gli alimenti migliori per il nostro benessere e la nostra salute, mi sono imbattuta in un frutto chiamato anche “Albero della vita”, o “Albero del miracolo”. Ho scoperto la Moringa Oleifera apprezzata in tutto il mondo per...

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Vacanze: crescente richiesta di equilibrio tra vita professionale e privata

Vacanze: dalle mitiche “Ferie d’agosto” al “Lavoro Intelligente” per arrivare alle “Ferie Libere”. SommarioVacanze: cosa è cambiato nelle nostre ferieIl mito delle ferie d’agostoCosa dicono gli osservatoriLe “ferie libere”E in Italia cosa facciamo?La ridefinizione del concetto di ferie Vacanze: cosa è cambiato nelle nostre ferie Il cambiamento nel mondo del lavoro sta modificando il modo in cui godiamo delle nostre pause estive? Le vacanze, un pilastro fondamentale nella nostra vita, stanno subendo cambiamenti significativi,...

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Cuore sano: 6 alimenti top per prevenire infarti e ictus

Cuore sano, identificati i 6 alimenti chiave che svolgono un ruolo fondamentale nella prevenzione di malattie cardiovascolari. SommarioCuore sano, ecco i 6 alimenti chiaveLe linee guidaUn nuovo punto di vistaIl punteggio della Dieta Salutare PURE Cuore sano, ecco i 6 alimenti chiave La ricerca condotta dai ricercatori della McMaster University e Hamilton Health Sciences presso il Population Research Health Institute (PHRI) ha identificato sei alimenti chiave che svolgono un ruolo fondamentale nella prevenzione di malattie cardiovascolari, come infarti e ictus. Non solo è importante...

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Micronutrienti: fondamentali per salute dell’organismo

Micronutrienti, vediamo il loro ruolo nella dieta e il loro impatto sulla salute generale. SommarioIl potere dei micronutrientiCos’è un micronutriente?L’importanza dei micronutrienti per la saluteI loro benefici Il potere dei micronutrienti La salute è una ricchezza inestimabile e per mantenerla al massimo livello è fondamentale seguire una dieta equilibrata, arricchita di tutti i nutrienti essenziali per il nostro organismo. Tra questi, i micronutrienti giocano un ruolo fondamentale nell’assicurare il corretto funzionamento del nostro corpo. In questo articolo, esploreremo...

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Persone positive: 10 modi per riconoscerle e apprezzarle

Persone positive: trascorrere del tempo con loro ci può portare ispirazione ed energia rinnovata. SommarioPersone positive, come riconoscerle10 caratteristiche per riconoscerleIl loro impatto sulla società Persone positive, come riconoscerle Riconoscere le persone positive può essere un compito gratificante, poiché trascorrere del tempo con loro ci può portare ispirazione ed energia nuova. Le persone ottimiste hanno il potere di colorare le giornate con la loro buona disposizione e la capacità di affrontare i problemi con determinazione. Gli esperti concordano sul fatto che l’ottimismo...

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Metamedicina, le cause del malessere e 6 esempi.

Individuare il legame tra il disturbo fisico e l’aspetto psicologico e/o emotivo che ne sta alla base. SommarioCos’è la metamedicinaClaudia RainvilleIl suo approccioCome funzione in un esempio concretoAlcuni esempi di malattie dal punto di vista della MetamedicinaUn approccio complementare Cos’è la metamedicina La Metamedicina è una disciplina olistica che ha l’obiettivo di esplorare le cause profonde delle malattie, individuando il legame tra il disturbo fisico e l’aspetto psicologico e/o emotivo che ne sta alla base. La Metamedicina non si limita alla...

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Crampi: dolorosi e sgradevoli, eliminali in 10 step

I crampi possono essere un’esperienza estremamente dolorosa e sgradevole, specie di notte. SommarioCrampi, spesso ci svegliano la notte1 Allenamento personalizzato2 Idratazione adeguata3 Dieta equilibrata4 Stretching prima e dopo l’esercizio5 Massaggio e automassaggio6 Integratori di micronutrienti7 Attività a basso impatto8 Evitare posture eccessivamente stressanti9 Monitorare i livelli di stress10 Consulta uno specialista Crampi, spesso ci svegliano la notte Ci si sveglia improvvisamente durante la notte con un muscolo contratto e dolorante, spesso la coscia, la pianta...

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Cioccolato fondente: protezione per pelle e cuore

Il cioccolato fondente, l’oro nero dei palati, offre numerosi vantaggi per la pelle e il cuore durante l’estate. SommarioCioccolato fondente; buono e sanoUna protezione naturaleTanti benefici per la pelleSalute di cuore e arterieIl cioccolato rawVale sempre la moderazione Cioccolato fondente; buono e sano Il cioccolato è un piacere che mette d’accordo praticamente tutti. Non c’è niente di più delizioso e appagante di un quadratino di cioccolato che si scioglie in bocca. Ma oltre al suo gusto straordinario, il cioccolato offre anche una serie di benefici per...

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Il corpo e la moda; alla ricerca di nuovi canoni

Il corpo e la moda: il settore della moda ha sempre avuto un impatto significativo sulla percezione del corpo e della bellezza. SommarioI canoni di bellezzaIl corpo e la moda: le domande del sondaggioBody positivity nella modaUna visione critica dell’industria della modaTendenza alla Body PositivityIl ruolo dei fashion retailerPromuovere una rappresentazione realistica: il corpo e la moda I canoni di bellezza La promozione di canoni corporei realistici è una questione controversa. Un sondaggio condotto a livello europeo, includendo l’Italia come mercato maturo e avanzato,...

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Pelle Giovane e sana: 5 segreti sulla nostra tavola

Pelle giovane, scienza e alimentazione possono ritardare l’invecchiamento cutaneo. SommarioLa giovinezza nel piattoInvecchiamento della pelle: una combinazione di fattoriUn’alimentazione equilibrata per una pelle sanaIntegratori di collagene: un’opzione per una pelle giovane?Una pelle giovane si nutre anche di una dieta equilibrata La giovinezza nel piatto Se c’è un obiettivo che unisce le persone in tutto il mondo, è sicuramente quello di mantenere una pelle giovane e sana. Ma quali sono i segreti per contrastare l’invecchiamento cutaneo? La risposta...

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Il sedano: detossinante e drenante, ma da assumere con attenzione

Il sedano, croccante e succulento, è un alimento nutriente e versatile che ha una lunga storia culinaria e medicinale. SommarioSalutare in cucina e non soloLa sua storiaBenefici per la salute3 Pro e 3 ControCuriositàUtilizzi in cucina e per la dieta Salutare in cucina e non solo Sin dai tempi antichi, è stato apprezzato per le sue proprietà salutari e il suo utilizzo in cucina. Vorrei portarvi con me a esplorare la sua storia, i benefici per la salute, alcune curiosità interessanti e i molteplici modi in cui può essere utilizzato in cucina e nella dieta moderna. La sua storia Il...

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Stile di vita: miglioralo da subito in 15 mosse

Stile di vita, è possibile abbracciarne di più sani per una trasformazione significativa e duratura del proprio benessere.  SommarioPromuovere la propria salute1 Inizia la giornata con un bicchiere d’acqua2 Riduci il consumo di bevande zuccherate3 Scegli cereali integrali al posto di quelli raffinati4 Controlla le porzioni 5 Cura la tua colazione6 Sfrutta ogni opportunità per muoverti7 Assicurati un sonno di qualità8 Impegnati nella lettura9 Dedica del tempo all’attività fisica10 Limita l’assunzione di sale11 Evita il fumo e l’alcol12 Mantieni un peso corretto13...

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Prezzemolo: proprietà detox e uso in cucina

Prezzemolo, tante virtù e una storia antica e affascinante. SommarioPrezzemolo, erba aromatica straordinariaLe sue antiche originiUsi in cucinaBenefici per la saluteCuriosità Come coltivarlo in vasoInfuso al prezzemolo detox Prezzemolo, erba aromatica straordinaria Il prezzemolo (Petroselinum crispum) è una pianta erbacea molto comune, ma spesso sottovalutata, che offre una vasta gamma di benefici per la salute e ha una storia affascinante. Conosciuto per il suo caratteristico aroma e sapore erbaceo, è un ingrediente versatile in cucina e ha un posto speciale nella storia dell’umanità. Le...

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Giffoni53; il Festival dedicato, quest’anno, agli Indispensabili

Giffoni53; l’inaugurazione nella Piazza della Cittadella del Cinema alla presenza del Presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca. SommarioGiffoni53 prende la mano di 6500 juror La grande attesa a Giffoni53 Vanessa Scalera e Diana Del BufaloImpact!, la sezione dedicata a 250 giovani dai 18 ai 30 anni Giffoni53 prende la mano di 6500 juror Giffoni è ogni volta una nuova storia, il posto dove ragazze e ragazzi raccontano la libertà, la bellezza. È quel momento preciso dove puoi guardare negli occhi l’altro, ascoltarlo. L’infinito perfetto di un verbo definito, concreto. Assoluto....

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Respiro: fonte di vita, salute e connessione

Respiro, una storia millenaria e la sua importanza nella vita attuale. SommarioForza vitaleUna tradizione anticaIl respiro e l’uomo modernoIl respiro e il benessere spiritualeLa respirazione quadrataIl respiro consapevole Forza vitale Il respiro è un fenomeno universale, una forza vitale che lega insieme tutte le forme di vita sulla Terra. Dall’inizio dei tempi, l’atto del respirare è stato riconosciuto come una fonte di vita, salute e connessione spirituale. Ogni cultura, ogni tradizione ha celebrato in un modo o nell’altro l’importanza del respiro. Prima...

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Salute di cani e gatti; alla ricerca di benessere naturale

La salute naturale di cani e gatti è fondamentale per garantire loro una vita lunga e felice. SommarioComportamento di cani e gattiSituazioni di stressBenessere di cani e gattiLa dieta per cani e gattiPer saperne di più La salute naturale dei nostri amici a quattro zampe è fondamentale per garantire loro una vita lunga e felice. L’alimentazione, la fitoterapia, la floriterapia e la naturopatia veterinaria possono aiutare a migliorare la salute e la qualità della vita del cane e del gatto. Comportamento di cani e gatti Conoscere il comportamento del proprio animale domestico è fondamentale...

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Vivere Green: una responsabilità condivisa

Vivere green; come le piccole azioni quotidiane possono fare la differenza per l’ambiente. SommarioPartiamo dalle piccole azioniIl pilastro fondamentaleLo spreco alimentareLa mobilitàRiutilizzo e ricicloUn aiuto dalle scelte architettoniche Partiamo dalle piccole azioni Vivere in un’ottica green significa scegliere di vivere in modo sano e sostenibile, facendo delle piccole azioni quotidiane che contribuiscono a preservare il nostro ambiente. Spesso, senza rendercene conto, le nostre abitudini possono avere un impatto negativo sul pianeta, ma adottando uno stile di vita...

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Pomodori: tesori nascosti per una cucina sorprendente

Pomodori; ne esistono tante specie diverse e per ognuna un modo di consumarla. SommarioPomodoro: le sue originiIl Pomodoro KumatoIl Pomodoro ZebraIl Pomodoro Cuore di BueIl Pomodoro San MarzanoIl Pomodoro Ciliegino GialloTutti i suoi benefici Pomodoro: le sue origini Pomodoro, il re incontrastato dell’orto. Questo frutto versatile e amato, sebbene sia comunemente considerato una verdura, ha un ruolo fondamentale nella cucina di tutto il mondo. Ma cosa sappiamo sulle sue origini? Il pomodoro ha una storia affascinante che lo lega alle terre lontane del continente americano....

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Aloe: lenitiva e rigenerante, per benessere e bellezza

Aloe, esploriamone la storia, i benefici e gli utilizzi. SommarioStoria millenaria Una storia molto anticaBenefici per la saluteBenefici per la bellezzaUtilizzi tradizionali e moderniControindicazioni per il succo Storia millenaria L’Aloe è una pianta con una storia millenaria di utilizzo nella medicina tradizionale di molte culture in tutto il mondo. Conosciuta per le sue proprietà lenitive e rigenerative, questa meraviglia naturale è diventata popolare anche nell’ambito della cosmesi e del benessere generale. Vediamone la storia, i suoi benefici per la salute e la bellezza,...

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Animali da compagnia: consigli per tenerli al fresco durante l’estate

Animali da compagnia, in estate, il caldo può diventare opprimente, non solo per noi esseri umani, ma anche per i nostri amici animali. SommarioCaldo torridoAcqua fresca e accessibilePasseggiate e attività nei momenti più freschiNo all’asfalto bollenteMai lasciare l’animale in autoSpugnature rinfrescantiMolta attenzione ai colpi di calore Caldo torrido Gatti, cani, conigli e altri piccoli amici pelosi, insomma tutti gli animali da compagnia possono soffrire molto durante le ondate di calore. È fondamentale prendersi cura di loro e garantire che si sentano al sicuro e sereni....

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Menta: pianta versatile per estati fresche

Menta, nella medicina popolare, viene impiegata nel trattamento di diversi disturbi. SommarioPianta multifunzionale Le sue originiBenefici per la saluteI benefici della menta in estateMa quante varietà ne esistono?Menta e limonata Pianta multifunzionale  Conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche, è una pianta presente in ogni stagione dell’anno e può essere facilmente coltivata anche in giardino o in vaso. L’estate è la stagione in cui tutti cerchiamo un po’ di refrigerio, e la natura ci offre un alleato perfetto per affrontare il caldo:...

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Vitamina C, aiuto per la salute di pelle e cartilagini

La vitamina C è essenziale per la salute umana, e svolge diversi ruoli chiave nel corpo. SommarioLa sua potente azione antiossidanteOltre gli agrumiQuanta ne serve?I fitocompostiLa produzione di collageneCarenza di vitamina cLa scoperta dello scorbuto La sua potente azione antiossidante La vitamina C, scientificamente nota come acido ascorbico, fa parte del gruppo delle vitamine idrosolubili, che significa che non può essere accumulata nel nostro organismo e deve essere assunta regolarmente attraverso l’alimentazione. Questa vitamina è solubile in acqua e si può trovare in...

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Melone: gustoso, nutriente con tanti benefici per la salute

Melone, tutte le sue grandi proprietà SommarioLe sue originiLe varietàI meloni invernaliI meloni estiviBenefici per la saluteCuriosità sul MeloneI suoi preziosi semiBevanda ai semi di melone Le sue origini Conosciuto scientificamente come Cucumis melo, è una pianta rampicante appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee. Affine al cetriolo, al cocomero, alla zucca e alla zucchina, questa pianta erbacea annuale trova le sue origini nelle regioni caucasiche. Per crescere e produrre i migliori frutti, richiede un clima caldo con bassa umidità e terreni profondi e ben drenati. In Italia,...

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Aglio Orsino: un tesoro selvatico da scoprire in cucina

L’aglio orsino è la variante selvatica dell’aglio comune. SommarioL’aglio selvaticoDalla montagna alla tavolaLe sue caratteristicheLe proprietà beneficheIn cucina L’aglio selvatico L’aglio orsino (Allium ursinum) è una pianta perenne bulbosa appartenente alla famiglia delle Liliaceae, la stessa famiglia che comprende il comune aglio (Allium sativum) e la cipolla (Allium cepa). Dalla montagna alla tavola L’aglio orsino è la variante selvatica dell’aglio comune e prende il nome di “orsino” perché gli orsi, al risveglio dal...

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Acqua e Limone: effetti controversi sulla salute

L’abitudine di bere acqua e limone al mattino suscita molte discussioni riguardo ai suoi presunti effetti positivi sulla salute. SommarioI nutrienti del limoneL’effetto dimagranteEffetti sulla pelle e l’energiaAlcalinizzante dell’acquaEffetti diuretici e depurativiBenefici per il cuore e la glicemia Miti o certezze Esploriamo i fatti scientifici dietro questa bevanda popolare e scopriamo quali convinzioni sono supportate dai fatti e quali sono solo miti. In ogni caso, la ricerca e le esperienze di utilizzo portano nuovi dati analitici, quindi, ti invito a restare...

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Curcuma: una spezia ricca di storia e benefici

Curcuma, oltre alle tante virtù, ha anche un ruolo importante come antidolorifico. SommarioProprietà NutrizionaliI suoi benefici per la saluteUsi culinariCuriosità sulla curcumaControindicazioni La sua storia La storia della curcuma risale a migliaia di anni fa. Originaria dell’India e del sud-est asiatico, la curcuma è stata utilizzata sia come spezia sia come erba medicinale sin dai tempi antichi. Ha giocato un ruolo significativo nella medicina tradizionale indiana (Ayurveda) e nella medicina tradizionale cinese. Ha una lunga storia di utilizzo in vari contesti culturali....

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Avocado: ricco di nutrienti e proprietà benefiche

Avocado; storia, proprietà nutrizionali e benefici per la salute dell’avocado. SommarioOltre la scorzaLa sua storiaGrandi proprietàBenefici per la saluteVersatilità in cucina3 ricette per te Guacamole ClassicaInsalata di quinoa e avocadoToast all’avocado Oltre la scorza L’avocado è diventato un frutto molto amato e popolare negli ultimi anni, sia per il suo sapore cremoso sia per le sue numerose proprietà benefiche. Questo frutto dall’aspetto singolare non solo aggiunge un tocco di freschezza ai nostri piatti, ma offre anche una vasta gamma di nutrienti essenziali...

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Cottura della pasta e del riso: consigli per risultati perfetti

Cottura della pasta e del riso, due alimenti fondamentali nella dieta mediterranea. SommarioI fondamentaliCominciamo con la pastaL’indicatore di qualità della pastaLa cottura, bene se è al denteLa cottura del riso I fondamentali La preparazione di pasta e riso, due alimenti fondamentali nella dieta mediterranea, può sembrare un’operazione semplice, ma richiede l’osservanza di alcune regole fondamentali per ottenere risultati perfetti! E’ importante conoscere le tecniche di cottura della pasta e del riso, come per esempio la quantità di acqua e il tempo; sembra...

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Nichel: tra allergie e prospettive di trattamento

Nichel, esploriamo i legami tra questa sostanza e le reazioni dermatologiche e le nuove prospettive di trattamento. SommarioNel bene e nel maleDove si trova nei cibiLe reazioni al nichelAllergia Nuove prospettive Nel bene e nel male Il nichel è un elemento chimico che ha il simbolo Ni e il numero atomico 28. È classificato come un metallo di transizione e si trova nel settimo gruppo della tavola periodica degli elementi. E’ un metallo duro, lucente, argentato e relativamente resistente alla corrosione. Molto duttile e malleabile, può essere facilmente modellato in varie forme....

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Mirtilli: piccole bacche piene di virtù per la salute

I mirtilli, piccole bacche blu scure o viola, sono un tesoro di nutrienti e vantaggi per la salute umana. SommarioAntiossidanti potentiVitamine e minerali essenziali Fibre per la salute digestivaEffetti positivi sulla salute del cervelloProprietà antinfiammatorieCuriosità!Ma come si consumano? Antiossidanti potenti Non solo sono deliziosi, ma sono anche ricchi di sostanze benefiche che possono promuovere il benessere generale e prevenire una serie di malattie. Scopriamo insieme i nutrienti chiave presenti nei mirtilli e il loro ruolo nell’apportare benefici alla salute e al benessere. Una...

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Anguria: un’esplosione di gusto e salute + 3 ricette

L’anguria, con il suo colore vibrante e il suo sapore dolce e succoso, è una delle delizie estive più amate in tutto il mondo. SommarioIl frutto rinfrescanteLa sua storiaPregi culinariBenefici nutrizionali Alcune idee per consumare l’anguria  Il frutto rinfrescante Questo frutto rinfrescante non solo sazia la nostra sete durante i caldi giorni estivi, ma è anche un tesoro di nutrienti che apportano numerosi benefici per la nostra salute. Scopriamo insieme la storia affascinante dell’anguria, i suoi pregi culinari e i suoi numerosi benefici nutrizionali. La...

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Cibi ultra processati, tanto trasformati da essere predigeriti e dannosi

I cibi ultra processati sono diventati sempre più diffusi nella nostra società moderna, a scapito di qualità e salute. Sommario“Cibo predigerito”Il processo estremo di lavorazione industrialeCome capire se un cibo è ultra processatoLinee guida dieteticheCosa risponde la potente industria alimentareIl risultato dell’estrusioneSpieghiamo meglio il processo di estrusioneIl rischio per la salute “Cibo predigerito” I cibi ultra processati sono diventati sempre più diffusi nella nostra società moderna, offrendo convenienza e velocità nella preparazione dei pasti....

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Esaurimento al mattino; 8 strategie per uscirne

Esaurimento; mangia a orari regolari, fai pause di tre minuti e canta per stare subito meglio. SommarioLa stanchezza perdura da mattina a sera? 1 Pensa positivo2 Mangia sempre alla stessa ora per evitare l’esaurimento3 Riposati poco e spesso4 Ascoltare musica5 Attività fisica vigorosa, ma intermittente6 Ronza come un ape7 Adatta il disordine al tuo livello di energia8 Socializza e supera l’esaurimento La stanchezza perdura da mattina a sera? Ti trascini fuori dal letto esausto, stai cercando di trattenere lo sbadiglio mentre bevi il tuo caffè del mattino? Le palpebre...

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Sai come riconoscere una persona tossica? Ecco i segnali

Persona tossica; come identificare i segnali e i comportamenti da osservare attentamente SommarioSono una persona tossica?Ma chi è una persona tossicaMa come si diventa persone tossiche?Alcuni libri utili Sono una persona tossica? Riconoscere la presenza di tossicità in una persona è un processo importante, e, quindi, riscoprirsi in alcuni atteggiamenti tossici, mentre, magari, ci stiamo interrogando sugli altri, può accadere. Però, l’importante è cominciare a identificare un atteggiamento negativo, quindi, che si tratti di un periodo buio transitorio o di una visione pessimistica...

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Bandiere Blu 2023, località costiere d’Italia a 5 stelle

Le Bandiere Blu un prestigioso riconoscimento dal 1987. SommarioLa Campagna per le Bandiere BluI criteri valutativi2023: le spiagge italiane che hanno ricevuto il titolo AbruzzoCalabriaCampaniaEmilia RomagnaFriuli Venezia GiuliaLazioLiguriaMarchePugliaSardegnaSiciliaToscana Trentino Alto AdigeVeneto La Campagna per le Bandiere Blu Le Bandiere Blu sono un prestigioso riconoscimento assegnato alle località costiere che soddisfano rigorosi criteri di qualità ambientale, pulizia delle spiagge e delle acque, e offerta di servizi. Questo riconoscimento è conferito dalla Foundation for Environmental...

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Fruttosio Sì O No? Scopriamo Se E’ Necessario Evitarlo

Il fruttosio è un tipo di zucchero utilizzato come sostituto del glucosio e del saccarosio come dolcificante. SommarioFa bene o no?Ma cos’è esattamente? Come influisce sull’energiaLe controindicazioni per la salute e la dietaMa dove lo troviamo?Allenamento e palestraFruttosio e salute Fa bene o no? C’è stato un periodo in cui era molto popolare e, di conseguenza il suo consumo è improvvisamente aumentato. L’uso dello zucchero bianco classico è diminuito poiché è stato considerato meno salutare. Le bustine di zucchero nei bar sono state gradualmente sostituite...

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