Perché i muscoli sono il tuo “organo della longevità” (e come salvarli dopo i 40 anni)
Muscoli; spesso ci fissiamo sul peso, ma il vero parametro della salute è la composizione corporea.
Yogurt Greco: 9 motivi per mangiarlo (quasi) ogni giorno
Yogurt Greco: ha un profilo nutrizionale unico. Il processo di “colatura” rimuove gran parte del siero, portando via con sé zuccheri e lattosio, e la…
Difese immunitarie: 9 vegetali che funzionano più degli integratori
Diffese Immunitarie: con il freddo arriva il picco dei malanni di stagione. Ecco i nostri 9 supereroi vegetali!
Verdure a foglia verde: cosa succede al tuo corpo se le mangi ogni giorno?
Verdure a foglia verde: c’è una grande differenza tra mangiare un contorno ogni tanto e inserire verdure a foglia verde nella tua routine quotidiana.
Mangi la stessa colazione tutti i giorni: noia o strategia vincente?
Stessa colazione: spesso associamo la varietà alla salute, ma c’è una corrente di pensiero supportata da esperti di nutrizione che suggerisce l’oppos…
La Nuova Frontiera dei Flavonoidi e La Formula della Longevità
La nuova frontiera dei Flavonoidi: nel mondo del benessere e della nutrizione, calcoliamo le calorie, pesiamo i grammi di proteine, ma è meglio consi…
I 5 pilastri nutrizionali: Mangiare sano senza impazzire
I 5 pilastri nutrizionali: la ricerca epidemiologica di Harvard e NIH traccia una linea netta. Esiste un “codice” alimentare condiviso che prescinde…
Qualità dei Carboidrati e Salute del Cuore
La Qualità dei Carboidrati e Salute del Cuore: la qualità dei Carboidrati nel nostro piatto dialoga con il microbiota intestinale.
Mindful Eating: Consapevolezza a Tavola
Minful Eating (Alimentazione Consapevole) è una strategia vincente contro i rischi cardiometabolici, agendo in profondità sul nostro rapporto con il…
La Regola del Piatto: Protocollo per Mente e Corpo
La Regola del Piatto: il Protocollo Biochimico per l’Acume Mentale e la Resilienza.
Nutrizione per Vivere 100 Anni: i Segreti dell’Healthy Aging
Nutrizione per Vivere 100 anni alimentandosi bene; una possibilità concreta supportata da decenni di ricerche scientifiche.