Difese immunitarie: la stagione autunnale è il momento perfetto per rafforzare il proprio organismo attraverso una sana alimentazione e buone abitudini da mettere in pratica fin da ora.

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Rafforziamo le difese immunitarie

Con l’autunno arrivano puntuali influenza e raffreddore. Come rafforzare il nostro organismo in vista delle temperature più rigide? Fortunatamente, esistono alcune buone abitudini che possiamo mettere in pratica lungo tutto il corso dell’anno, e alcuni alimenti e rimedi naturali che possono aiutarci a potenziare le nostre difese immunitarie.

Il sistema immunitario è la nostra barriera naturale contro infezioni, malattie e altre minacce esterne. Composto da una rete complessa di organi, cellule e meccanismi di difesa, ha il compito di proteggerci dai patogeni, ossia microrganismi come virus, batteri, funghi e parassiti, che possono danneggiare il nostro corpo. Comprendere il suo funzionamento e come rafforzarlo può aiutarci a vivere una vita più sana e resiliente.

Cosa indebolisce il Sistema Immunitario?

Diversi fattori possono compromettere l’efficacia delle nostre difese immunitarie, tra cui:

• Abuso di antibiotici e alcuni farmaci: l’uso prolungato può interferire con l’equilibrio del microbiota intestinale, indebolendo le difese.

• Alimentazione scorretta: zuccheri raffinati, alcol e cibi poveri di nutrienti essenziali impoveriscono il sistema immunitario.

• Stress e mancanza di sonno: lo stress cronico abbassa la produzione di globuli bianchi, rendendoci più suscettibili a infezioni.

• Sedentarietà e disidratazione: uno stile di vita sedentario e una scarsa idratazione riducono l’efficienza del sistema immunitario.

Qui di seguito vi proponiamo alcuni alimenti alleati del sistema immunitario e qualche consiglio prezioso per proteggere l’organismo dalle malattie.

Cibi che rafforzano il sistema immunitario

Una dieta ricca di frutta e verdura fornisce vitamine e minerali essenziali per il buon funzionamento del nostro sistema immunitario. Ecco alcuni alimenti da includere nella nostra alimentazione:

Aglio

L’aglio è noto per le sue proprietà immunostimolanti, grazie al suo contenuto di allicina e solfuro. Questi composti sono in grado di stimolare la moltiplicazione delle cellule del sistema immunitario che combattono le infezioni, oltre a favorire l’eliminazione delle tossine e delle cellule cancerogene. L’aglio aiuta anche a proteggere il cuore, prevenendo la formazione di placche nelle arterie.

Ginseng

Il ginseng è spesso annoverato tra i rimedi naturali per rafforzare le difese immunitarie. Sebbene il suo meccanismo d’azione non sia ancora del tutto chiaro dal punto di vista scientifico, la Harvard Medical School lo inserisce tra i rimedi di interesse per il rafforzamento delle difese immunitarie. Il ginseng è utilizzato in fitoterapia per stimolare il sistema immunitario in caso di abbassamento delle difese.

Agrumi

Gli agrumi, come arance, limoni e pompelmi, sono ricchi di vitamina C, che aiuta il sistema immunitario a proteggere l’organismo dalle malattie e a rafforzarlo. Inoltre, la vitamina C favorisce l’assorbimento del ferro contenuto negli alimenti vegetali. Consumare una varietà di frutta e verdura è essenziale per garantire al nostro corpo tutte le vitamine necessarie per il corretto funzionamento delle difese immunitarie, come la vitamina A e la vitamina E.

Echinacea

L’echinacea è un rimedio fitoterapico spesso utilizzato per prevenire le malattie da raffreddamento tipiche dei mesi invernali. Gli estratti di echinacea, disponibili in capsule o sotto forma di tisane, sono considerati utili per stimolare le difese naturali dell’organismo, aumentando la capacità dei globuli bianchi di distruggere batteri e virus.

Carote

Le carote, insieme ad altri alimenti ricchi di betacarotene, come zucche e peperoni, contribuiscono a rafforzare le difese immunitarie. Il betacarotene, infatti, favorisce la produzione delle cellule immunitarie e l’azione dei linfociti T, oltre a stimolare la produzione di sostanze in grado di eliminare i radicali liberi e le cellule cancerogene.

Funghi shiitake, maitake e reishi

Questi funghi, noti anche come funghi medicinali, contengono betaglucani, carboidrati complessi che migliorano l’attività del sistema immunitario. I betaglucani stimolano la risposta immunitaria dell’organismo contro le infezioni e il cancro, oltre a ridurre le allergie legate a un cattivo funzionamento del sistema immunitario. Possono essere aggiunti alla dieta sotto forma di estratti o consumati come parte di pasti salutari.

Rafforzare il sistema immunitario con buone abitudini

Oltre a una dieta equilibrata, adottare uno stile di vita sano è essenziale per mantenere alte le difese immunitarie. Ecco alcune buone abitudini da mettere in pratica:

Evitare lo zucchero raffinato

Lo zucchero raffinato è tra i peggiori nemici del sistema immunitario. Gli alimenti e le bevande ricchi di zuccheri raffinati ostacolano il buon funzionamento delle difese immunitarie, indebolendoci e rendendoci più vulnerabili a infezioni e malattie. Ridurre il consumo di zucchero può contribuire notevolmente a migliorare la salute del nostro sistema immunitario.

Ridurre lo stress

Lo stress è uno dei principali fattori che compromettono l’efficienza del sistema immunitario. Ridurre lo stress attraverso attività rilassanti, come yoga, meditazione, passeggiate all’aria aperta e momenti di gioco con bambini o animali, aiuta a mantenere il corpo più forte e meno vulnerabile alle infezioni. Lo stress cronico riduce la produzione di globuli bianchi, indebolendo la risposta immunitaria.

Riposare bene

Il riposo è fondamentale per la salute del sistema immunitario. La mancanza di sonno è un vero e proprio stress per il nostro organismo e può indebolire le difese immunitarie, lasciandoci più esposti alle malattie. Assicurarsi di dormire almeno 7-8 ore a notte aiuta il corpo a recuperare e a mantenere un sistema immunitario forte.

Smettere di fumare

Il fumo di sigaretta compromette la salute del sistema immunitario, causando un aumento dell’infiammazione e del muco nelle vie respiratorie e riducendo l’efficienza delle ciglia responsabili della rimozione delle impurità. Smettere di fumare è uno dei passi più importanti per migliorare la salute del sistema immunitario e ridurre il rischio di infezioni respiratorie.

Consigli per rafforzare il sistema immunitario dei bambini

Anche i più piccoli hanno bisogno di un sistema immunitario forte per affrontare la stagione fredda. Ecco alcuni consigli per proteggere i bambini durante l’autunno:

• Dieta ricca di nutrienti: limitare il consumo di zuccheri raffinati e preferire frutta, verdura e legumi per garantire un apporto adeguato di vitamine e minerali essenziali.

• Attività all’aria aperta: il gioco all’aperto e lo sport aiutano a rafforzare il sistema immunitario e migliorano il sonno dei bambini.
• Probiotici naturali: gli alimenti fermentati, come lo yogurt, aiutano a mantenere l’equilibrio del microbiota intestinale, che è fondamentale per la salute del sistema immunitario.

• Riposo adeguato: assicurarsi che i bambini dormano a sufficienza è essenziale per evitare che l’organismo si indebolisca.

• Ridurre lo stress: attività rilassanti, come letture e giochi creativi, aiutano i bambini a mantenere l’equilibrio emotivo e fisico, contribuendo alla salute del sistema immunitario.

Il sistema immunitario è la nostra prima linea di difesa contro malattie e infezioni. Mantenerlo sano richiede uno stile di vita equilibrato, basato su una buona alimentazione, esercizio fisico regolare, riposo e, quando necessario, l’uso di rimedi naturali. Scegliere abitudini sane e nutrire il nostro corpo con i giusti nutrienti ci aiuta a vivere meglio e a ridurre il rischio di malattie, sia per noi sia per i nostri bambini. Con l’arrivo dell’autunno, è il momento ideale per adottare queste buone pratiche e prepararci a una stagione fredda in salute.