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Equilibri Umani di Patrizia Landini

Ogni mercoledì alle 18:30,  in diretta con voi per parlare di
Alimentazione, Benessere, Medicina tradizionale e complementare.
In studio, Ospiti di Settore.
Direzione Tecnica e Artistica di Alessandro Castagna

Post Flag: Settimanale

Scadenza degli alimenti: pronti al cambio?

L’Unione Europea si prepara al cambio di scadenza degli alimenti, con l’obiettivo di allungare la vita dei cibi e ridurre così lo spreco. SommarioCambiano le etichetteE’ ancora in fase di propostaNutriscoreContro lo spreco alimentareLa differenza tra le dicitureSu che prodotti verrà usata la nuova dicitura? Scadenza degli alimenti: l’Unione Europea si prepara al cambio delle diciture, con l’obiettivo di allungare la vita dei cibi e ridurre così lo spreco. Cambiano le etichette La Commissione europea propone di aggiungere alla classica dicitura “Da...

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Settimana del Cervello: eventi dal 13 al 19 marzo

Tanti i temi affrontati, dal post ictus alla ricerca SommarioI temiTecnologia al servizio dei pazientiLa prevenzione delle malattie cerebraliGli obiettiviLe date e gli eventi La Settimana del Cervello è un’occasione importante per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla ricerca sul cervello e sull’importanza della prevenzione e della cura delle malattie cerebrali. In Italia, dal 13 al 19 marzo 2023 sono previsti ben 270 eventi in oltre 100 città, organizzati da scienziati, medici, università, istituzioni e associazioni di pazienti, che copriranno un’ampia gamma...

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Cucina sostenibile: 2023 è l’anno dei vegetali

La cucina a km zero e senza sprechi è importante e sana. SommarioValorizzazione del territorioCucina “no waste”Educare i ClientiIl modello di sviluppo Valorizzazione del territorio Cucina sostenibile, il 2023 si annuncia come un anno di svolta per l’Italia, con una forte attenzione ai vegetali e alla valorizzazione dei prodotti del territorio. L’obiettivo è quello di promuovere l’economia circolare, ridurre gli sprechi e sostenere il lavoro dei contadini e delle piccole aziende agricole. La cucina sostenibile a chilometro zero, che prevede l’utilizzo...

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